Eintrag bei den besten Fallstaff Weinen 2025
Tasting vom 07.11.2025: Ulrich Sautter
Der Weißwein Roter Traminer Spätlese, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Gussek wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 94+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Roter Traminer aus der Region Naumburg (Saale) in Deutschland.
Im Erstkontakt ist der Wein von hefigen Noten geprägt, Mandel. Dann öffnen sich zügig die sortentypische Würze und Frucht. Hagebutte und Rose, auch kandierte Ananas, Cassata. Am Gaumen hat der Wein viel Kraft: Geschmeidigkeit, Stoffigkeit und Süße sind eng ineinandergewoben, eine feine Säure balanciert. Vielschichtig gebaut, raffinierter Wein, lang.
Eintrag bei den besten Fallstaff Weinen 2024
Tasting vom 22.03.2024: Ulrich Sautter
Der Weißwein »Bin 96 Alte Reben« Silvaner, Jahrgang 2022 des Weinguts Weingut Gussek wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 92+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Silvaner aus der Region Saale-Unstrut in Deutschland.
Duftige Nase nach weißen Blüten und Leinen, Kornähren. Saftig am Gaumen, sehr mineralisch mit kräftigem Nachhall, komplett mit dem Körper verschmolzene Säure, gehaltvoll, viel Extrakt! Und dabei auch elegant.
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