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Shop / Lagenweine / 2018 Grauburgunder Kaatschener Dachsberg Orange

2018 Grauburgunder Kaatschener Dachsberg Orange

Lagenwein / 2018 / weiß / trocken

2018 Grauburgunder Kaatschener Dachsberg Orange

Beschreibung


reife Burgunderfrucht, füllig dichter Wein, Kokos-Quitte, komplexe würzige Aromatik
auf der Maische vergoren

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Produktinformationen


  • Rebsorte(n)

    Grauer Burgunder
  • Enthält Trauben aus

    Grauer Burgunder
  • Qualitätsstufe

    Lagenwein
  • Herkunft

    Saale-Unstrut, Kaatschener Dachsberg
  • Einzellage

    Kaatschener Dachsberg
  • Flaschengröße in l

    0.5
  • Ausbau

    im Barriquefaß gereift
  • Gärung

    trocken im Holzfaß
  • vorhandener Alkohol in % vol

    16.5
  • Empfohlene Trinktemperatur in °C

    13
  • Restsüße in g/l

    2.9
  • Säuregehalt in g/l

    5.1
  • Enthält Sulfite

    ja

Position innerhalb der Qualitätspyramide


  • TBA

    ≥150°Oe
  • Breitengrad 51

    ≥95°Oe | feinste Lagenweine
  • BA/Eiswein

    ≥120°Oe
  • Auslese

    ab lieblich | ≥95°Oe
  • Spätlese

    ab halbtrocken/feinherb | ≥85°Oe
  • Lagenwein (≤55hl/ha)

    ≥85°Oe
  • Kabinett

    max. 11,5% Vol. | ≥75°Oe
  • Ortswein (≤75hl/ha)

    ≥75°Oe
  • Qualitätswein

    alle Geschmacksrichtungen | ≥60°Oe
  • Gutswein (≤90hl/ha)

    ≥60°Oe | alle Geschmacksrichtungen
  • Prädikatsweine ohne Anreicherung ↑
  • ↑ Weine mit Anreicherung