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Shop / frucht- und edelsüße Prädikatsweine / 2017 Silvaner Eiswein "Eispeter"

2017 Silvaner Eiswein "Eispeter"

BA/Eiswein / 2017 / weiß / süß

2017 Silvaner Eiswein "Eispeter"

Beschreibung


gute Harmonie von Süße & Säure, dichte komplexe Frucht, erinnert an karamelisierte gelbe Früchte

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Produktinformationen


  • Rebsorte(n)

    Silvaner
  • Qualitätsstufe

    BA/Eiswein
  • Herkunft

    Saale-Unstrut
  • Flaschengröße in l

    0.5
  • vorhandener Alkohol in % vol

    11
  • Empfohlene Trinktemperatur in °C

    15
  • Lagerfähigkeit in Jahren

    20+
  • Restsüße in g/l

    218.5
  • Säuregehalt in g/l

    10.9
  • Enthält Sulfite

    ja

Position innerhalb der Qualitätspyramide


  • TBA

    ≥150°Oe
  • Breitengrad 51

    ≥95°Oe | feinste Lagenweine
  • BA/Eiswein

    ≥120°Oe
  • Auslese

    ab lieblich | ≥95°Oe
  • Spätlese

    ab halbtrocken/feinherb | ≥85°Oe
  • Lagenwein (≤55hl/ha)

    ≥85°Oe
  • Kabinett

    max. 11,5% Vol. | ≥75°Oe
  • Ortswein (≤75hl/ha)

    ≥75°Oe
  • Qualitätswein

    alle Geschmacksrichtungen | ≥60°Oe
  • Gutswein (≤90hl/ha)

    ≥60°Oe | alle Geschmacksrichtungen
  • Prädikatsweine ohne Anreicherung ↑
  • ↑ Weine mit Anreicherung

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