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2018 Blauer Zweigelt Breitengrad 51 Kaatschener Dachsberg

Breitengrad 51 / 2018 / rot / trocken

2018 Blauer Zweigelt Breitengrad 51 Kaatschener Dachsberg

Beschreibung


limitierte Auflage- Bestellung von max. 3 Flaschen/Haushalt möglich

beerig-würzige Aromen, weiches aber körniges Tannin, frankophiler Charakter, nachhaltig

 

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Produktinformationen


  • Rebsorte(n)

    Blauer Zweigelt
  • Enthält Trauben aus

    Terrassenweinberg, reine Südlage
  • Qualitätsstufe

    Breitengrad 51
  • Herkunft

    Saale-Unstrut
  • Einzellage

    Kaatschener Dachsberg
  • Flaschengröße in l

    0.75
  • Ausbau

    18 Monate Barriquefass
  • Gärung

    Ganzbeerenvergärung
  • vorhandener Alkohol in % vol

    14.9
  • Restsüße in g/l

    3
  • Säuregehalt in g/l

    5.8
  • Enthält Sulfite

    ja

Position innerhalb der Qualitätspyramide


  • TBA

    ≥150°Oe
  • Breitengrad 51

    ≥95°Oe | feinste Lagenweine
  • BA/Eiswein

    ≥120°Oe
  • Auslese

    ab lieblich | ≥95°Oe
  • Spätlese

    ab halbtrocken/feinherb | ≥85°Oe
  • Lagenwein (≤55hl/ha)

    ≥85°Oe
  • Kabinett

    max. 11,5% Vol. | ≥75°Oe
  • Ortswein (≤75hl/ha)

    ≥75°Oe
  • Qualitätswein

    alle Geschmacksrichtungen | ≥60°Oe
  • Gutswein (≤90hl/ha)

    ≥60°Oe | alle Geschmacksrichtungen
  • Prädikatsweine ohne Anreicherung ↑
  • ↑ Weine mit Anreicherung